Pokochaj gotowanie

Składniki:
- 2 marchewki
- 3 filety z dorsza bez ości i skóry
- 1 czerwona papryka
- 2 dojrzałe pomidory
- 3 ziemniaki
- 1 cebula
- 1 korzeń pietruszki
- ziele angielskie
- sól i pieprz
- świeża bazylia

Sposób przygotowania:
1. Marchewki, pietruszkę, ziemniaki, pomidory (wcześniej należy je sparzyć) obieramy i kroimy w kostkę. Do garnka wrzucamy posiekaną cebulę, pokrojoną paprykę, ziele angielskie i wcześniej przygotowane pozostałe warzywa. Zalewamy ok. 1,5 litrem wody, gotujemy 10 min.
2. Do zupy dodajemy oczyszczoną i pokrojoną rybę, dalej gotujemy do miękkości wszystkich składników, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem można posypać świeżą bazylią.

Składniki:
- 1 filet z kurczaka
- 1 mała cebula
- 10 suszonych moreli
- 2 łyżeczki mąki
- 1 szklanka bulionu drobiowego
- sól
- zioła prawosalskie
- 2 łyżki oleju
- ryż 
- zielony groszek


Sposób przygotowania:
1. Cebulę obieramy, kroimy w cienkie talarki, podsmażamy na oleju, dodajemy pokrojonego w kostkę kurczaka, smażymy. Następnie dodajemy mąkę, mieszamy, wlewamy bulion, zagotowujemy.
2. Morele kroimy w paski, dodajemy do mięsa, całość gotujemy ok. 10 min., jeśli sos będzie zbyt gęsty można dolać trochę wody.
3. Przyprawiamy solą i ziołami.
4. Podajemy z ugotowanym ryżem, wymieszanym z gotowym groszkiem.

Składniki:
-1 puszka pomidorów krojonych
- 250g chudej wieprzowiny
- 1 mała czerwona papryka
- 1 mała cebula
- 1 mały bakłażan
- 1 łyżeczka curry
- sól i pieprz
- olej

Sposób przygotowania:
1. Bakłażana kroimy na pół, solimy i odstawiamy na 20 min, by puścił sok i nie był gorzki, następnie go opłukujemy i kroimy w kostkę.
2. Cebulę siekamy, paprykę kroimy na mniejsze kawałki.
3. Na łyżce oleju podsmażamy cebulę, następnie dodajemy paprykę, bakłażana, chwilę smażymy. Mięso oczyszczamy, kroimy w kostkę, wrzucamy do warzyw, później dodajemy pomidory z puszki, wszystko dusimy do miękkości warzyw i mięsa(gdyby było zbyt gęste podlewamy wodą). Przyprawiamy solą, pieprzem i curry. Od czasu do czasu mieszamy, by nie przypalić. Podajemy z ryżem.

Składniki:
- 1 jajko
- 2 łyżki otrębów owsianych
- 1 łyżka otrębów pszennych
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 100g białego serka light
- pomidor, szczypiorek, rzodkiewka
- sól i pieprz

Sposób przygotowania:
1. Dokładnie wymieszać jajko z otrębami i 2 łyżkami jogurtu. Placuszki smażyć na bardzo małej ilości oleju, a później wyłożyć je na papier, aby odsączyć tłuszcz.
2. Biały ser wymieszać z 2 łyżeczki jogurtu. Białą masę wyłożyć na usmażone placuszki, na wierzch można położyć warzywa i do smaku posypać solą i pieprzem.

Składniki:
- 400g makaronu świderki
- 4 średnie pomidory
- 1 puszka tuńczyka w kawałkach (ok.170g)
- oregano, bazylia
- sól, pieprz
- 2 łyżki ketchupu
- płaska łyżeczka cukru
- 1 kostka czosnkowa (lub 2 ząbki świeżego)

Sposób przygotowania:
1. Pomidory parzymy, obieramy ze skórki, kroimy w kostkę, smażymy na patelni, aż zrobi się konsystencja sosu (ok.15 min.). Dodajemy przyprawy, zioła, cukier, ketchup. Na końcu dodajemy odsączonego tuńczyka. Dusimy razem ok. 7 min.
2. Gotujemy makaron w osolonej wodzie, z łyżką oliwy, po ugotowaniu odcedzamy, mieszamy z przygotowanym sosem. Można posypać świeżym oregano.