Pokochaj gotowanie

Składniki:
- 1 bakłażan
- 2 pomidory
- 100g sera lazur
- oliwa z oliwek
- bazylia
- przyprawa do grilla

Sposób przygotowania:
1. Bakłażana kroimy w plastry, nacieramy z każdej strony przyprawą do grilla.
2. W trakcie grillowania, polewamy oliwą z oliwek, by plasterki bakłażana nie były zbyt suche (uważać by nie przesadzić z ilością).
3. Pomidory i ser kroimy w małą kostkę, pod koniec grillowania kładziemy na każdy plasterek. Wierzch posypujemy bazylią.

Składniki:
- 50 dag filetu z kurczaka
- 1/2 szklanki migdałów
- sól i pieprz
- 1/3 szklanki oliwy
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka miodu
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1 łyżeczka słodkiej papryki

Sposób przygotowania:
1. Filet z kurczaka kroimy w paseczki. Każdy paseczek nabijamy na patyczek, tak by powstały mini szaszłyki. Szaszłyki przyprawiamy solą i pieprzem, na chwilę odstawiamy.
2. Oliwę mieszamy z miodem, musztardą, sokiem z cytryny, zmiażdżonym czosnkiem i słodką papryką. Filety polewamy przygotowanym sosem, grillujemy na złoty kolor.
3. Płatki migdałowe prażymy na suchej patelni, następnie obtaczamy w nich gotowe szaszłyki.

Składniki:
- 2 cukinie
- 2 serki wiejskie naturalne
- 2 pomidory
- szczypior
- 6 łyżek oliwy Monini Classico
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka świeżej bazyli
- sól i pieprz

Sposób przygotowania:
1. Cukinie kroimy na talarki grubości ok. 1 cm.
2. Oliwę mieszamy z papryką, bazylią oraz solą i pieprzem do smaku.
3. Cukinie polewamy wcześniej przygotowaną oliwną marynatą, pozostawiamy na ok. 5 min.
4. Talarki cukini grillujemy z obu stron.
5. Pomidory parzymy, obieramy i kroimy w kostkę, garść szczypiorku siekamy, warzywa dodajemy do serka wiejskiego, mieszamy, przyprawiamy solą i pieprzem.
6. Gotowe cukinie podajemy z przygotowamyn serkiem.