Pokochaj gotowanie

Składniki:
- 1 brokuł
- 1 granat
- 200g wędzonego łososia
- 3 łyżki słonecznika
- 1/2 opakowania serka mascarpone
- sok z 1/2 cytryny
- sól i pieprz
- 3/4 opakowania makaronu

Sposób przygotowania:
1. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu.
2. Brokuł kroimy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie ok. 10 min. (uważać by nie rozgotować), odcedzamy. Łososia kroimy na mniejsze kawałki, kropimy sokiem z cytryny, oprószamy pieprzem i podsmażamy na suchej patelni, następnie dodajemy ziarna granatu i serek, mieszamy aż składniki się połączą.
3. Osobno prażymy na suchej patelni ziarna słonecznika.
4. Makaron mieszamy z serowym sosem, słonecznikiem i brokułem, wszystko chwile podgrzewamy, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.