środa, 15 sierpnia 2012

Grillowany bakłażan

Składniki:
- 1 bakłażan
- 2 pomidory
- 100g sera lazur
- oliwa z oliwek
- bazylia
- przyprawa do grilla

Sposób przygotowania:
1. Bakłażana kroimy w plastry, nacieramy z każdej strony przyprawą do grilla.
2. W trakcie grillowania, polewamy oliwą z oliwek, by plasterki bakłażana nie były zbyt suche (uważać by nie przesadzić z ilością).
3. Pomidory i ser kroimy w małą kostkę, pod koniec grillowania kładziemy na każdy plasterek. Wierzch posypujemy bazylią.

1 komentarze:

Aga pisze...

Wygląda znakomicie, świetna alternatywa dla grillowanych klasyków!

NOWOŚĆ

NOWOŚĆ
Na zamówienie

Videoprzepis

Top Blogi