niedziela, 23 lutego 2014
Tanie pączki bez jajek
09:30 | 
Autor:AnnJank
Pokochaj gotowanie |
Składniki:
- 5dag drożdży
- 1/3 szklanki cukru
- 1/3 szklanki oleju
- 2 łyżki rumu
- 1,5 szklanki wody gazowanej
- 55dag mąki pszennej
- olej do smażenia
- powidła
- cukier puder do obsypania
Sposób przygotowania:
1. Drożdże rozcieramy z 3 łyżkami cukru i 2 łyżkami mąki, odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
2. Do miski wsypujemy pozostałą mąkę i cukier, wlewamy olej, rum, lekko podgrzaną wodę oraz wyrośnięty rozczyn. Zagniatamy ciasto, w razie potrzeby dosypujemy trochę mąki, formujemy kulkę i odstawiamy do wyrośnięcia.
3. Gdy ciasto wyrośnie wykładamy na stolnicę, rozwałkowujemy na grubość ok. 1cm., wycinamy kółka. Na połowę kółek kładziemy po łyżeczce marmolady, przykrywamy drugim kółkiem, zlepiamy brzegi, odcinamy boki, najlepiej ponownie wycinając kółka, odkładamy na kilka minut do wyrośnięcia.
4. Smażymy w głębokim tłuszczu po obu stronach, na złoty kolor. Gdy ostygną obsypujemy cukrem pudrem.
- 5dag drożdży
- 1/3 szklanki cukru
- 1/3 szklanki oleju
- 2 łyżki rumu
- 1,5 szklanki wody gazowanej
- 55dag mąki pszennej
- olej do smażenia
- powidła
- cukier puder do obsypania
Sposób przygotowania:
1. Drożdże rozcieramy z 3 łyżkami cukru i 2 łyżkami mąki, odstawiamy w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
2. Do miski wsypujemy pozostałą mąkę i cukier, wlewamy olej, rum, lekko podgrzaną wodę oraz wyrośnięty rozczyn. Zagniatamy ciasto, w razie potrzeby dosypujemy trochę mąki, formujemy kulkę i odstawiamy do wyrośnięcia.
3. Gdy ciasto wyrośnie wykładamy na stolnicę, rozwałkowujemy na grubość ok. 1cm., wycinamy kółka. Na połowę kółek kładziemy po łyżeczce marmolady, przykrywamy drugim kółkiem, zlepiamy brzegi, odcinamy boki, najlepiej ponownie wycinając kółka, odkładamy na kilka minut do wyrośnięcia.
4. Smażymy w głębokim tłuszczu po obu stronach, na złoty kolor. Gdy ostygną obsypujemy cukrem pudrem.
Etykiety:
Ciastka
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
NOWOŚĆ
Na zamówienie
Popularne posty
Zaglądam na...
15 komentarze:
rzeczywiście, taniutkie, łatwiutkie, aż zapisałam przepis! :]
świetne:) pycha:D
Wyglądają pysznie.A jak smakują, jak paczki czy inaczej ? Bo szukam takiego przepisu-bez jajek , bez mleka , masła
Domownicy nie mogli uwierzyć, że pączki były bez jajek i na wodzie gazowanej, były pyszne!
A to świetnie mam już przepis na pączki dla mojej siostrzenicy
Robiłam takie same..pyszne były..
Zapraszam do konkursu
http://mojakulinarnaarkadia.blogspot.com/2014/02/konkurs-robimy-paczki-i-faworki.html
Świetne i na dodatek wegańskie, u mnie dziś też były bez jajka, choć przepis nieco inny, jutro może dam radę opublikować, pozdrawiam :-)
Są świetne i tanie.Z pewnością je zrobię :) Sylwia
ile paczków wychodzi z tej ilosci skladnikow?
Ok. 20-25 sztuk wielkości sklepowej :)
jutro bede je robic
Pyszne
http://kuchniaalicji.blogspot.com/2014/02/paczki-mandazi-oraz-tanie-paczki-pyszne.html
Mistrzostwo świata, zrobiłam dla rodziny i dzisiaj robie poraz kolejny :)
Mistrzostwo świata, zrobiłam dla rodziny i dzisiaj robie poraz kolejny :)
Prześlij komentarz