sobota, 14 lipca 2012

Grillowana cukinia z serkiem

Składniki:
- 2 cukinie
- 2 serki wiejskie naturalne
- 2 pomidory
- szczypior
- 6 łyżek oliwy Monini Classico
- 1 łyżeczka słodkiej papryki
- 1 łyżeczka świeżej bazyli
- sól i pieprz

Sposób przygotowania:
1. Cukinie kroimy na talarki grubości ok. 1 cm.
2. Oliwę mieszamy z papryką, bazylią oraz solą i pieprzem do smaku.
3. Cukinie polewamy wcześniej przygotowaną oliwną marynatą, pozostawiamy na ok. 5 min.
4. Talarki cukini grillujemy z obu stron.
5. Pomidory parzymy, obieramy i kroimy w kostkę, garść szczypiorku siekamy, warzywa dodajemy do serka wiejskiego, mieszamy, przyprawiamy solą i pieprzem.
6. Gotowe cukinie podajemy z przygotowamyn serkiem.

1 komentarze:

Hania-Kasia pisze...

Fajna przekąska - myślę, że by mi smakowała.

NOWOŚĆ

NOWOŚĆ
Na zamówienie

Videoprzepis

Top Blogi