Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Tosty. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Tosty. Pokaż wszystkie posty
poniedziałek, 2 września 2013

Bruschetta

Składniki:
- 1 bagietka
- oliwa z oliwek
*z pomidorami
- 3 mięsiste pomidory
- 2 ząbki czosnku
- świeża bazylia
- oliwa z oliwek
- sól i pieprz
*z pastą rybną
- 1 makrela wędzona
- 2-3 łyżki serka kanapkowego śmietankowego
- sól i pieprz

Sposób przygotowania:
1. Bagietkę kroimy na skos na małe kromki, układamy na blaszce, skrapiamy oliwą z oliwek i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na kilka minut, aż lekko się zezłocą i będą chrupiące (uważać by nie były mocno spieczone).
2. Pomidory kroimy w kostkę, wcześniej sparzamy i obieramy ze skórki, następnie dodajemy drobno pokrojony czosnek, kilka listków posiekanej bazylii, skrapiamy oliwą, przyprawiamy solą i pieprzem, mieszamy.
3. Makrelę obieramy ze skóry i ości, dodajemy serek, przyprawiamy solą i pieprzem, mieszamy.
4. Na jeszcze ciepłe kromki nakładamy farsz pomidorowy lub rybny, ozdabiamy bazylią

poniedziałek, 29 kwietnia 2013

Tost ze szpinakiem i łososiem

Składniki:
- 1/2 opakowania świeżego szpinaku
- 1 ząbek czosnku
- 100g sera typu bałkańskiego
- 100g wędzonego łososia norweskiego
- sól i pieprz
- 4 kromki chleba tostowego
- 1 łyżka oliwy z oliwek

Sposób przygotowania:
1. Czosnek miażdżymy i podsmażamy na oliwie, następnie dodajemy szpinak i smażymy aż zwiędnie, przyprawiamy solą i pieprzem (można go lekko zmiksować).
2. Tosty układamy na blaszce wyłożonej folią aluminiową, na dwa wykładamy szpinak, następnie plasterki łososia, na końcu ser pokrojony w kostkę. Wkładamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni na ok. 10 min., by grzanki były chrupiące a ser delikatnie roztopiony. Gotowe tosty wyciągamy z piekarnika i składamy je (nakrywając tosty z nadzieniem suchymi tostami).

czwartek, 6 września 2012

Tosty truskawkowo-serowe

Składniki:
- 4 kromki chleba tostowego
- 1 małe jajko
- 3 łyżki mleka
- kilka truskawek
- 1 mały serek ricotta
- cukier puder
- masło

Sposób przygotowania:
1. Jajko lekko ubijamy, dodajemy mleko, mieszamy. Każdą kromkę smarujemy serkiem, na jedną połówkę kładziemy plasterki truskawek, nakrywamy drugą posmarowaną tylko serkiem.
2. Złożony tost obtaczamy z każdej strony w przygotowanym jajku, smażymy na złoty kolor na rozgrzanej patelni z masłem. Gotowe tosty posypujemy cukrem pudrem.

wtorek, 6 grudnia 2011

Francuskie tosty z granatem

Składniki:
- 1 jajko
- 100 ml śmietany 30%
- 1 łyżeczka cukru pudru
- 1 mały granat
- 5 kromek chleba tostowego
- 2 czubate łyżki miodu
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 30g masła

Sposób przygotowania:
1. W misce mieszamy jajko ze śmietaną i cukrem pudrem. Kromki zanurzamy na chwilę z jednej i z drugiej strony we wcześniejszej przygotowanej śmietanie i smażymy na rozgrzanym maśle na złoty kolor. Po upieczeniu kładziemy na papierowe ręczniczki.
2. Gdy już wszystkie kromki upieczemy na tej samej patelni smażymy chwilę miód z cynamonem, pod koniec dodajemy ziarenka granatu. Tak przygotowanym sosem polewamy usmażone kromki.

NOWOŚĆ

NOWOŚĆ
Na zamówienie

Videoprzepis

Zaglądam na...

FlyB - Kulinaria
Lista Blogów Kulinarnych
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top Blogi
Durszlak.pl
zBLOGowani.pl
przepisy kulinarne