Pokochaj gotowanie

Składniki:
- 3 ogórki małosolne
- 1 ogórek świeży
- ok. 600g młodych ziemniaków
- 1/2 puszki kukurydzy
- 1 łyżeczka tahini
- kilka rzodkiewek
- 1-2 łyżki majonezu
- sól i pieprz
- natka pietruszki
- 2 łyżki jogurtu greckiego

Sposób przygotowania:
1. Ziemniaki zalewamy wrzątkiem i szorujemy lub obieramy, następnie gotujemy w osolonej wodzie do miękkości, gotowe studzimy.
2. Do odcedzonych i pokrojonych ziemniaków dodajemy pokrojone ogórki i rzodkiewkę, odsączoną kukurydzę i posiekaną natkę pietruszki.
3. Warzywa mieszamy z  majonezem, jogurtem i tahini, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem, chłodzimy w lodówce.
Inspiracja:smakuje