niedziela, 5 lutego 2012

Naleśniki owocowo-serowe

Składniki:
- 1 jajko
- 300ml mleka
- szczypta soli
- 12,5 dag mąki pszennej
- olej do smażenia
*dodatkowo:
- 1 puszka owoców mieszanych
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- ser do serników
- cukier puder

Sposób przygotowania:
1. W misce mieszamy mąkę z solą, następnie wbijamy jajko, wlewamy mleko, wszystko miksujemy na gładką masę (konsystencje śmietany).
2. Owoce wlewamy do miski, dodajemy mąkę ziemniaczaną, mieszamy, zagotowujemy, powinna powstać gęsta konsystencja.
3. Na rozgrzanym oleju smażymy cienkie naleśniki, przekładamy serem, polewamy owocami.

4 komentarze:

Dusia pisze...

uwielbiam naleśniki :)

Karmel-itka. pisze...

ach, naleśniki na słodko uwielbiam!
na słono też. każde naleśniki!

Papaya pisze...

ile sztuk wychodzi z tej porcji ciasta ? ;D

Pokochaj gotowanie pisze...

Niewiele ok. 5-8 dużych naleśników:)

NOWOŚĆ

NOWOŚĆ
Na zamówienie

Videoprzepis

Top Blogi