Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Trufle. Pokaż wszystkie posty
Pokazywanie postów oznaczonych etykietą Trufle. Pokaż wszystkie posty
środa, 4 lipca 2012

Trufle owsiano-kokosowe

Składniki:
- 100g owsianych ciasteczek digestive
- 1 tabliczka mlecznej czekolady
- 1 łyżka cukru pudru
- 50g masła
- 50g wiórków kokosowych

Sposób przygotowania:
1. Ciasteczka dokładnie kruszymy, dodajemy połowę wiórek,cukier puder, mieszamy.
2. Masło z czekoladą roztapiamy w łaźni wodnej.
3. Do mokrych składników dodajemy suchę, wyrabiamy małe kuleczki, obtaczamy w pozostałych wiórkach, wkładamy na chwilę do lodówki. (jeśli masa byłaby zbyt sucha dodajemy masło lub czekoladę, a jeśli mocno lepiąca wkładamy na chwilę do lodówki).
Inspiracja: www.ugotujmy.blogspot.com

wtorek, 17 stycznia 2012

Trufle z migdałem

Składniki:
- 300g pokruszonych herbatników
- 1 szklanka słodkiego mleka skondensowanego
- 90g wiórków kokosowych+do obtoczenia
- 1/2 opakowania migdałów w całości
- 2 łyżki kakao

Sposób przygotowania:
1. W misce mieszamy pokruszone herbatniki, wiórki, kakao i mleko skondensowane. Następnie masę wkładamy do lodówki na ok. 15 min.
2. Wiórki przeznaczone do obtoczenia podsmażamy na suchej patelni, studzimy.
3. Z masy formujemy kuleczki, do środka wkładamy migdał. Każdą kuleczkę obtaczamy w podsmażonych wiórkach. Wkładamy na chwilę do lodówki.

sobota, 7 stycznia 2012

Owsiane kulki

Składniki:
- 4 łyżki cukru
- 3 łyżki masła
- 5 łyżek mleka
- 1,5 szklanki płatków owsianych
- 2 łyżki posiekanych migdałów
- 2 łyżki rodzynek
- 3 łyżki mleka w proszku
- kilka kropel olejku migdałowego
- 50g mlecznej czekolady
- 1 opakowanie czekolady w proszku (takiej do zalania w kubku)


Sposób przygotowania:
1. Dwie łyżki masła roztapiamy na patelni, wrzucamy połowę płatków owsianych i smażymy na złoty kolor, pod koniec dodajemy migdały, studzimy.
2. W rondelku zagotowujemy mleko z cukrem i pozostałym masłem, następnie ściągamy z ognia i wrzucamy czekoladę, by całkowicie się rozpuściła. Później dodajemy olejek migdałowy, rodzynki, mieszamy. Do ciepłej masy czekoladowej wrzucamy uprażone płatki i te nieuprażone, mleko w proszku, mieszamy (jeśli masa będzie się zbyt kleista to można na chwilę włożyć do lodówki).
3. Formujemy kuleczki wielkości orzecha włoskiego i obtaczamy w czekoladzie w proszku. Gotowe kulki wkładamy na chwilę do lodówki.

NOWOŚĆ

NOWOŚĆ
Na zamówienie

Videoprzepis

Zaglądam na...

FlyB - Kulinaria
Lista Blogów Kulinarnych
Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Top Blogi
Durszlak.pl
zBLOGowani.pl
przepisy kulinarne