wtorek, 17 kwietnia 2012
Kurczak duszony z morelami
Składniki:
- 1 filet z kurczaka
- 1 mała cebula
- 10 suszonych moreli
- 2 łyżeczki mąki
- 1 szklanka bulionu drobiowego
- sól
- zioła prawosalskie
- 2 łyżki oleju
- ryż
- zielony groszek
Sposób przygotowania:
1. Cebulę obieramy, kroimy w cienkie talarki, podsmażamy na oleju, dodajemy pokrojonego w kostkę kurczaka, smażymy. Następnie dodajemy mąkę, mieszamy, wlewamy bulion, zagotowujemy.
2. Morele kroimy w paski, dodajemy do mięsa, całość gotujemy ok. 10 min., jeśli sos będzie zbyt gęsty można dolać trochę wody.
3. Przyprawiamy solą i ziołami.
4. Podajemy z ugotowanym ryżem, wymieszanym z gotowym groszkiem.
- 1 filet z kurczaka
- 1 mała cebula
- 10 suszonych moreli
- 2 łyżeczki mąki
- 1 szklanka bulionu drobiowego
- sól
- zioła prawosalskie
- 2 łyżki oleju
- ryż
- zielony groszek
Sposób przygotowania:
1. Cebulę obieramy, kroimy w cienkie talarki, podsmażamy na oleju, dodajemy pokrojonego w kostkę kurczaka, smażymy. Następnie dodajemy mąkę, mieszamy, wlewamy bulion, zagotowujemy.
2. Morele kroimy w paski, dodajemy do mięsa, całość gotujemy ok. 10 min., jeśli sos będzie zbyt gęsty można dolać trochę wody.
3. Przyprawiamy solą i ziołami.
4. Podajemy z ugotowanym ryżem, wymieszanym z gotowym groszkiem.
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
Videoprzepis
Popularne posty
Zaglądam na...
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Site Map10 lat temu
-
-
-
Nowy adres bloga11 lat temu
-
-
-
-
Blog Archive
3 komentarze:
Wygląda niezwykle smacznie !
na słodko, to mi się podoba!
pycha ! ja dodałam pieprzu - wyszło mmmm morela z pieprzem - coś fajnego :)
słodko/ostro :)
Prześlij komentarz