Pokochaj gotowanie

Składniki:
- 4 łyżki otrąb owsianych
- 4 łyżki otrąb pszennych
- 2 jajka
- 4 łyżki kefiru
- 1 cukier waniliowy
- kilka kropel aromatu waniliowego
- olej

Sposób przygotowania:
1. Otręby wsypujemy do miski, mieszamy, dodajemy kefir, aromat, jajka i cukier waniliowy. Wszystkie składniki starannie mieszamy.
2. Na małej ilości rozgrzanego oleju smażymy placuszki z obu stron na złoty kolor. Robimy to ostrożnie, ponieważ są bardzo delikatne, po usmażeniu kładziemy na papierowy ręczniczek. Podajemy np. z cukrem pudrem.