niedziela, 11 grudnia 2011

Kurczak w sosie teriyaki

Składniki:
- 1 filet z kurczaka
- 1 cebula
- ok. 1/2 szklanki mrożonego groszku
-1/2 saszetki sosu Teriyaki Blue Dragon
- 1 łyżeczka curry
- 2 paczki ryżu
- sól i pieprz

Sposób przygotowania:
1. Mięso oczyszczamy i kroimy w kostkę. Cebulę siekamy, podsmażamy na łyżce oleju, następnie dodajemy mięso, chwilę smażymy. Dodajemy sos i gotujemy ok. 10 min.
2. Do mięsa dodajemy groszek i gotujemy na małym ogniu jeszcze ok. 5 min. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
3. Ryż gotujemy w wodzie z curry. Po ugotowaniu podajemy go z przygotowanym sosem.

2 komentarze: