wtorek, 28 czerwca 2011
Kapusta z pieczarkami
16:30 | 
Autor:AnnJank
Pokochaj gotowanie |
Składniki:
- 1 kg białej kapusty
- 400g pieczarek
- 1 duża cebula
- 2 łyżki masła
- pieprz, sól
- ziarenka smaku
Sposób przygotowania:
1. Kapustę szatkujemy, zalewamy ją 1 szklanką wody i gotujemy, aż zmniejszy objętość.
2. Cebulę drobno kroimy, przesmażamy ją na maśle, dodajemy obrane i pokrojone w plastry pieczarki, wszystko dusimy ok. 10 min.
3. Pieczarki dodajemy do kapusty, przyprawiamy i dusimy od czasu do czasu mieszając ok. 30 min. Można podawać zarówno z kaszą, makaronem, jak i z ziemniakami.
- 1 kg białej kapusty
- 400g pieczarek
- 1 duża cebula
- 2 łyżki masła
- pieprz, sól
- ziarenka smaku
Sposób przygotowania:
1. Kapustę szatkujemy, zalewamy ją 1 szklanką wody i gotujemy, aż zmniejszy objętość.
2. Cebulę drobno kroimy, przesmażamy ją na maśle, dodajemy obrane i pokrojone w plastry pieczarki, wszystko dusimy ok. 10 min.
3. Pieczarki dodajemy do kapusty, przyprawiamy i dusimy od czasu do czasu mieszając ok. 30 min. Można podawać zarówno z kaszą, makaronem, jak i z ziemniakami.
Etykiety:
Warzywa
Subskrybuj:
Komentarze do posta (Atom)
NOWOŚĆ
Na zamówienie
Popularne posty
Zaglądam na...
9 komentarze:
Uwielbiam taką kapustę, u Ciebie wygląda mega apetycznie ....
Pyszna :) Ja dałam 1kg kapusty, 1kg pieczarek i kostkę masła oraz 1 cebulę. Najgorsze jest krojenie w kosteczkę składników... Kapustę najlepiej przelać wodą w czasie gotowania, żeby potrawa nie była zbyt kwaśna. Koleżanka podaje tą potrawę z plackami ziemniaczanymi - niebo w gębie :D
Kamila K.
Właśnie się taka gotuje
Ja właśnie ugotowałem...Trochę kwaśne mi wyszło ale pyszota:)) Polecam :)
Teraz gotuje się kapusta...pieczarki już mam usmażone...zobaczymy co z tego wyjdzie
tu chodzi o surową białą kapustę, a nie kiszoną ! :)
No właśnie 🤭 teraz gotuje i zobaczymy czy będzie tak samo smaczna jak ta, którą jadłam u kuzynki wg tego przepisu 😊
Ugotowałem pierwszy raz ,smaczna
Ugotowałem kapustę, dodałem pieczarki , trochę cukru sól pieprz, 2 łyżki octu, liście laurowe, ziele angielskie...wszystko razem smakuje super !!!
Prześlij komentarz