Dietetyczne ciasteczka

Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka płatków owsianych
- 1 szklanka otrębów pszennych
- 1 szklanka soku jabłkowego
- 1 jajko
- 3 łyżeczki cynamonu
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/4 szklanki oleju

Sposób przygotowania:
1. W misce wszystkie składniki dokładnie łączymy (najlepiej wyrabiamy ręką). Formujemy kulki wielkości dużego orzecha.
2. Ciasteczka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Delikatnie je spłaszczamy.
3. Ciasteczka pieczemy przez 20 min. w 200 stopniach.