- 6 jajek
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka oleju
- 1/2 szklanki wrzątku
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1,5 szklanki mąki pszennej
- 3/4 szklanki kakao
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
*dodatkowo
- 1 tabliczka gorzkiej czekolady
- 1 łyżka masła
- 8 łyżek mleka
Sposób przygotowania:
1. Jajka miksujemy z cukrem na puszystą masę, następnie wlewamy olej, wrzątek i ekstrakt.
2. Mąkę mieszamy z kakao, proszkiem do pieczenia, dodajemy do mokrych składników i dokładnie miksujemy.
3. Formę smarujemy masłem, obsypujemy kaszką manną, wlewamy do niej ciasto i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni, na ok. 45-50 min. (do suchego patyczka). Gotową i lekko przestudzoną babkę wyciągamy z formy.
4. W łaźni wodnej rozpuszczamy czekoladę z masłem i mlekiem, wylewamy na wystudzoną babkę, chłodzimy, aby polewa zastygła.
Inspiracja: gotowaniecieszy
Wow, ta babka wygląda obłędnie! :)
OdpowiedzUsuńMusi być pyszna! *.*
Kolejny świetny przepis. Spróbuję na pewno:)
OdpowiedzUsuńNiech te święta będą pełne nadziei i wiary, radosnych spotkań przy wielkanocnym stole oraz smacznego święconego jajka.
właśnie próbuje ten przepis babka w piekarniku.
OdpowiedzUsuńpiec z termoobiegiem czy bez?
Bez
UsuńJakie wymiary foremki?
UsuńA z termo obiegiem może byc na ile
UsuńBabka przepyszna <3 ja tylko zamiast kakao dałam kawę rozpuszczalną i też smakowała obłędnie :D
OdpowiedzUsuńJest boska, wypróbowałam przepis.
OdpowiedzUsuńJedyny jej minus to fakt, że nie przwtrwała do całkowitego ostygnięcia :P
Ten komentarz został usunięty przez autora.
UsuńTen komentarz został usunięty przez autora.
UsuńBabka jest rewelacyjna. Wilgotna tak jak w przepisie. Taka czekoladowa😋😋😋
UsuńMusi byc przepyszna 😍
OdpowiedzUsuńPrzepyszna jest,robiłam ją już 2 razy :)
OdpowiedzUsuńOdkryłam przepis na pintereście jak dla mnie jest obłędna .Zagościła u mnie na stałe. Dziękuję pozdrawiam i gorąco polecam pyszności.
OdpowiedzUsuńTen komentarz został usunięty przez autora.
OdpowiedzUsuńRewelacja :-)
OdpowiedzUsuńMniam fajne i łatwe ciacho, które szybko się robi polecam wszystkim zabieganym:)
OdpowiedzUsuńdobre ciacho, w moim piekarniku pieczone 1 godzinę- wilgotne i smaczne.
OdpowiedzUsuńDzień dobry, babka wygląda przepysznie! Kakao rozumiem, że ma być to gorzkie?
OdpowiedzUsuńRewelacja babka barrrdzo kakaowa wilgotna i pyyyyszna zjedzona w mgnieniu oka polewy sie nie doczekala :)
OdpowiedzUsuń😄 🤣
UsuńRewelka ��paluchy lizać ��mniam
OdpowiedzUsuńJak wlewamy wrzątek? Jajka się nie zetną?
OdpowiedzUsuńJajka się nie ścinają, bez obaw ��
UsuńTa babka jest świetna, zawsze smaczna i zawsze wychodzi. Ja robię bez polewy i jest bez niej przepyszna. Polecam gorąco!!! Dzieci też się nią zajadają:)
OdpowiedzUsuńBabka wyszła super ,jest pyszna polecam 😉👏
OdpowiedzUsuńW jaki sposób zrobić babkę smietankową/waniliową? Czy zamiast kakao dodać więcej o 3/4 szklanki mąki? Żeby nadal była wilgotna? Potrzebuję przepisu na Wielkanoc ☺️
OdpowiedzUsuńuwielbiam babki :)
OdpowiedzUsuńZ pewnością taka babka czekoladowa jest dobra, ale jak dla mnie nie może być za sucha. Właśnie takie ciasta czekoladowe bardzo lubię robić z przepisów https://wkuchnizwedlem.wedel.pl/ gdyż to właśnie czekoladowy smak mnie do nich najbardziej przekonuje.
OdpowiedzUsuńSuper przepis. Prosta w wykonaniu :)
OdpowiedzUsuńWilgotna babka do suchego patyczka. Ehh.. babska logika :). A z mlekiem co mam zrobic. Wypic jak sie bedzie piekła?
OdpowiedzUsuńSzok.. zato ty czytasz ze zrozumieniem haha
UsuńMleko jest składnikiem polewy, przecież jest wymienione pod "gwiazdką"/"dodatkowo" w towarzystwie czekolady i masła, i z opisu wykonania wynika, że z tego robimy polewę. A termin "do suchego patyczka" to coś oczywistego dla tych, co pieką ciasta i oznacza, że jeżeli cienki patyczek (np. drewniana wykałaczka) włożony delikatnie w ciasto pod koniec przewidzianego czasu pieczenia po wyjęciu nie jest oblepiony surowym lub półsurowym ciastem, to wypiek jest gotowy i należy zakończyć pieczenie. A ciasto będzie wilgotne w jedzeniu, o ile ma być wilgotne "z założenia", tzn. jeśli przepis jest taki, że z niego otrzymać mamy właśnie takie pyszne, wilgotne ciasto (a nie np. babkę piaskową, która z założenia ma być "sucha" po upieczeniu, rozsypująca się w ustach jak piasek). Jeśli Ty, Gościu Anonimowy, nie masz zielonego pojęcia o pieczeniu ciast, to najpierw zapytaj, jeśli czegoś nie rozumiesz, a gdy nie chce Ci się pytać, to wtedy lepiej w ogóle nie zabieraj głosu, bo w przeciwnym razie głupio to wychodzi, ośmieszasz się. I już nawet z litości nie będę pisać, co to za logika...
UsuńZa to *
OdpowiedzUsuńBabka jest świetna 🤩😍
OdpowiedzUsuńMega wilgotna i prosta w wykonaniu.
Zapisuję przepis i bardzo dziękuję 😊 skorzystam napewno jeszcze nie raz 😉 Polecam ❤️
Jaka forma
OdpowiedzUsuńBabka rewelacja dzięki b.za przepis wyszła super
UsuńNo właśnie jaka forma
UsuńDlaczego wszystkim wyszła.. a moja jest beznadziejna. Nie jest wilgotna. A tak pięknie wygląda tu na zdjęciach.
OdpowiedzUsuńWszystko zrobiłam wg podanego przepisu. Surowe ciasto było pyszne w smaku. A po upieczeniu.. niestety nie
Aż niemożliwe Może coś z piekarnikiem Ona jest taka łatwa i taka pyszna
UsuńRobiłam babkę Przepyszna Trochę się obawiałam ale wyszła super Jutro kolejną robię :)
OdpowiedzUsuńRobiłam wczoraj ☺☺☺☺ przepyszna
OdpowiedzUsuńZrobiłam wczoraj tą babeczkę, dzisiaj był test smaku :-) Bardzo smaczna i szybka, do powtórzenia :-)
OdpowiedzUsuńZrobiłam babkę ale nie wiem czy wyszła ok bo w środku jest wilgotna i wygląda trochę jak zakalec?
OdpowiedzUsuńBardzo dobra . Ja z tej porcji zrobiłam trzy mniejsze babki.
OdpowiedzUsuńDrugi raz już piekę tą babkę. Pierwszy raz na Wielkanoc. Dzieciom tak bardzo posmakowała, że będę często sięgać po ten przepis.
OdpowiedzUsuńWygląda apetycznie, spróbuję ją upiec🙂
OdpowiedzUsuńPrzeczytałam przepis i natychmiast postanowiłam go wypróbować. Babka jest przepyszna!! podpisuję się pod jednym z komentarzy, iż jedynym mankamentem tego wypieku jest to, że po chwili juz go nie było.
OdpowiedzUsuńBabka jest cudowna. Robi się ja ekspresowo a zawsze wychodzi. Ja zamiast ekstraktu waniliowego dodaje pomarańczowego i wychodzi obłędna ☺️polecam
OdpowiedzUsuńJest PRZE PRZE PYSZNA i taka puszysta :) ja jeszcze dodałam powidła śliwkowe i dżem porzeczkowy
OdpowiedzUsuńMoje dzieci ją uwielbiają. Wychodzi za każdym razem👌♥️
OdpowiedzUsuńCzy można to zrobić na inną formę niż okrągła?
OdpowiedzUsuńBo mam tylko prostokątną
Tak patrzę na komentarze z nikim Unknown, czy ktoś już w końcu zauważył że ta osoba spamuje blogi.
OdpowiedzUsuńRobi wrażenie 🎉🥳
OdpowiedzUsuńZa pierwszym razem mi się udała a teraz już kolejny raz wychodzi jakiś zakalec ,w smaku ok, ale po wyciągnięciu z pieca upada 😬
OdpowiedzUsuńPyszna babka, będę wracać do tego przepisu😃
OdpowiedzUsuńZa pierwszym razem wyszła ale zdecydowanie za dużo kakao jak dla mnie.dałam pół szkl. I nadal zbyt intensywny smak.dla miłośników gorzkiej czekolady powinno być ok.
OdpowiedzUsuńCiasto w piekarniku zobaczymy, wygląda, pysznie
OdpowiedzUsuńRobię ją już chyba dziesiąty raz, ani razu nie robiłam polewy, nie potrzeba! Jest turbo czekoladowa, mokra, przepyszna! Dodatkowym wielkim plusem jest to, że robi się ją dosłownie chwilkę i nie brudzi się kilku naczyń, wszystko w jednej misie miksera.
OdpowiedzUsuńNie polecam, zakalec
OdpowiedzUsuńUpiekłam babkę już któryś raz jest wilgotna i puszysta -oczywiście bez zakalca- zmniejszyłam tylko ilość kakao do 2 łyżek do reszty uzupełniłam mąką i dodałam pół szklanki cukru więcej na wierzch zrobiłam polewę z białej czekolady - jest pyszna
OdpowiedzUsuń