sobota, 29 czerwca 2013

Ekologiczne czyszczenie - czyścik Svinto


SVINTO - rewelacyjny czyścik ekologiczny



Informacje: Svinto przeznaczone jest do czyszczenia wszelkich powierzchni nawet tych szczególnie zabrudzonych. Czyścik można używać do przypalonych garnków, płyt kuchennych, wnętrz kuchenek, zlewozmywaków ze stali nierdzewnej i kompozytowych, żelazek, kabin prysznicowych, armatury, stalowych krawędzi nart, drewnianych tarasów, kijów golfowych itp. Świetnie usuwa kamień, czyści i nie rysuje.

Sposób użycia: Oderwać kawałek czyścika Svinto. Następnie zwilżyć wodą, lekko go wycisnąć i czyścić wraz z powstałą pianą. Stosować do uzyskania zamierzonego efektu. Svinto nie powinno być używane do metali miękkich, np. aluminium. Jeśli nie ma pewności rodzaju tworzywa, spróbować na małej jego powierzchni. Następnie wytrzeć ją do sucha. Jeśli nie widać przeciwwskazań to przystąpić do właściwego czyszczenia.

Skład: wełna stalowa, mydło 15-30%, soda kalcynowana, gliceryna

Opinia "Pokochaj gotowanie": Czyścik wygląda dość kontrowersyjnie - na początku myślałam zwykły druciak, jednak po jego użyciu zmieniłam zdanie. Jest rewelacyjny, nie trzeba używać dodatkowych środków czystości, a zwłaszcza szkodliwych detergentów, by pozbyć się wszelkiego rodzaju zanieczyszczeń. Przetestowałam go najpierw na moim czajniku. Pewnie nie jedna osoba ma z tym problem, że podczas smażenia na kuchence tłuszcz pryska i osadza się na pobliskim sprzęcie m.in. na czajniku. Tłuszcz, gdy wyschnie jest trudny do usunięcia, jednak ekologiczny czyścik dał sobie z tym radę. Poniżej zdjęcia przed i po czyszczeniu.






Stosowałam go również do czyszczenia kuchenki, kabiny prysznicowej i także mnie nie zawiódł. Zawarte w nim mydło oparte jest na naturalnych i biologicznych komponentach, co powoduje, że jest biodegradowalne. Nie podrażnia skóry.

Czyścik jest bardzo wydajny, niewielkim kawałkiem można wyczyścić bardzo dużą powierzchnie, w dodatku jest w przystępnej cenie. Można go nabyć: http://allegro.pl/listing/listing.php?string=svinto lub http://www.amstools.pl/produkty/svinto.html

Polecam!





piątek, 28 czerwca 2013

Sernik gotowany na herbatnikach

Składniki:
- 2 jajka
- 100g masła
- 500g sera mielonego
- 1/3 szklanka mleka
- 1/2 op. budyniu waniliowego
- kilka kropel aromatu waniliowego
- 100g cukru
- herbatniki (ok.200g)

Sposób przygotowania:
1. Masło ucieramy z cukrem i żółtkami na gładką masę, następnie stopniowo dodajemy ser, dalej ucierając. Gdy nie będzie już grudek dodajemy ubite na sztywno białka i delikatnie mieszamy.
2. Masę przekładamy do garnka, zagotowujemy ciągle mieszając. Następnie dodajemy proszek budyniowy wymieszany z mlekiem i aromatem, ponownie zagotowujemy mieszając (uwaga by nie przypalić).
3. Blaszkę o wymiarach ok. 20x15cm wykładamy herbatnikami, wylewamy na nie połowę masy serowej, układamy kolejną warstwę ciastek, później pozostały ser. Na wierzch kładziemy ostatnią warstwę herbatników. Ciasto wkładamy do lodówki na co najmniej godzinę. Przed podaniem można posypać cukrem pudrem i udekorować owocami.
Inspiracja: martexsweetdreams

środa, 26 czerwca 2013

Serowa tarta ze szparagami

Składniki:
- 1 op. gotowego ciasta francuskiego
- 1 pęczek zielonych szparagów
- 150g sera parmezan
- 100g sera cheddar
- 2 łyżki soku z cytryny
- skórka z 1 cytryny
- 2 ząbki czosnku
- 150g bekonu
- bazylia, oregano
- sól i pieprz
- 2 łyżki oliwy

Sposób przygotowania:
1. Szparagi myjemy, odcinamy twarde końce, jeżeli są grube kroimy na pół, przekładamy do naczynia i delikatnie mieszamy z sokiem i skórką z cytryny, zmiażdżonym czosnkiem, oliwą, przyprawiamy solą i pieprzem, odstawiamy na parę minut na bok.
2. Ciasto francuskie, kładziemy na blaszce wyłożonej pergaminem, z każdej strony zaginamy do środka boki ciasta (ok. po 1 cm.). Ciasto posypujemy startym cheddarem i połową parmezanu oraz pokrojonym w kostkę bekonem. Na to kładziemy równomiernie szparagi, posypujemy resztą parmezanu, bazylią i oregano.
3. Pieczemy ok. 30 min. w 180 stopniach, aż szparagi zmiękną.

poniedziałek, 24 czerwca 2013

Krem z cukinii z suszonymi pomidorami

Składniki:
- 1,5 kg drobnych cukinii
- 2 cebule
- 4 połówki suszonych pomidorów
- 3 ząbki czosnku
- 2 łyżki masła
- sól i pieprz
- bazylia
-1 litr bulionu warzywnego
-1/3 łyżeczki ostrej papryki

Sposób przygotowania:
1. Na maśle podsmażamy posiekane cebule i zmiażdżony czosnek, następnie dodajemy pokrojone w kostkę cukinie, chwilę smażymy. Później wlewamy bulion i gotujemy do miękkości warzyw.
2. Następnie zestawiamy z palnika i miksujemy, przyprawiamy papryką, bazylią, solą i pieprzem do smaku. Gotową zupę rozlewamy do talerzy, do każdej porcji wkładamy trochę pokrojonych suszonych pomidorów, podajemy z grzankami z bagietki.

sobota, 22 czerwca 2013

Dietetyczne babeczki owsiane

Składniki:
- 2,5 szklanki otrąb owsianych
- 1/2 szklanki szatkowanych migdałów lub orzechów
- 1/2 szklanki rodzynek
- 2 jabłka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki miodu
- 1,5 szklanki mleka
- 2 jajka
- 2 łyżki oleju roślinnego

Sposób przygotowania:
1. Do miski wsypujemy otręby, rodzynki, orzechy, proszek do pieczenia, następnie dodajemy jajka, mleko, pokrojone w kostkę jabłka, olej i miód, wszystkie składniki mieszamy łyżką.
2. Ciasto nakładamy do foremek wyłożonych papilotkami, pieczemy ok. 25 min. w 180 stopniach, na złoty kolor.

czwartek, 20 czerwca 2013

Kulki bananowo-ryżowe

Składniki:
-3 banany
- 1 szklanka płatków ryżowych
- 1,5 szklanki mleka
- wiórki kokosowe
- 2 łyżki brązowego cukru
*dodatkowo
- roztopiona czekolada
- płatki migdałowe
- olej do smażenia

Sposób przygotowania:
1. Do gotującego się mleka wsypujemy płatki i cukier, dalej gotujemy aż płatki zmiękną (a płyn nie całkiem zostanie wchłonięty). Lekko studzimy.
2. Banany obieramy, kroimy w grubsze plasterki i obtaczamy w ugotowanych płatkach, następnie w wiórkach. Gotowe kulki smażymy w garnku z olejem. Po usmażeniu wykładamy na papierowe ręczniczki, by pozbyć się nadmiaru tłuszczu. Później przekładamy na talerz, można polać roztopioną czekoladą i posypać płatkami migdałowymi.

wtorek, 18 czerwca 2013

Makaron z łososiem i cukinią

Składniki:
- 100g wędzonego łososia
- 150g makaronu kokardki
- 1 mała cukinia
- 1 szklanka passaty pomidorowej lub domowego przecieru
- 2-3 łyżeczki kapar
- 4 łyżki śmietany 30%
- 1 mała czerwona papryka
- 1 mała cebula
- 1 ząbek czosnku
- oregano
- sól i pieprz
- kilka gałązek koperku
- 1 łyżka oliwy

Sposób przygotowania:
1. Makaron gotujemy na pół twardo, następnie odcedzamy i przelewamy zimną wodą.
2. Cukinię kroimy w plasterki i wraz z miażdżonym czosnkiem podsmażamy na oliwie (aż zmięknie, ale pozostając w formie plasterków), doprawiając pod koniec solą i pieprzem. Gotową przekładamy na talerz, układając w dowolną kompozycję.
3. Na tej samej patelni podsmażamy posiekaną cebulę, następnie dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę i pomidora, chwile smażymy, po czym zalewamy passatą pomidorową i gotujemy ok. 5 min, wlewamy śmietanę, zagotowujemy. Następnie wrzucamy pokrojonego łososia, makaron, gotujemy, aż makaron wchłonie sos i stanie się al dente, pod koniec przyprawiamy solą, pieprzem, oregano, dodajemy kapary. Gotowy makaron wykładamy na wcześniej przygotowaną cukinię, posypujemy koperkiem.

niedziela, 16 czerwca 2013

Chleb kukurydziany

Składniki:
- 200g mąki pszennej
- 50g mąki kukurydzianej
- 1 mała puszka kukurydzy (140g)
- 8g świeżych drożdży
- 1 płaska łyżeczka słodkiej papryki
- 150ml letniej wody
- 3/4 łyżeczki soli
- 10 ml oliwy
- kaszka kukurydziana lub jaglana do obtoczenia

Sposób przygotowania:
1. Drożdże rozpuszczamy w letniej wodzie. W misce mieszamy mąkę pszenną z kukurydzianą, solą, papryką, następnie wlewamy wcześniej przygotowane drożdże, oliwę i dokładnie wyrabiany na gładkie ciasto. Na koniec delikatnie wrabiamy dobrze odsączoną kukurydzę. Ciasto odkładamy w misce przykrytej ściereczką do wyrośnięcia w ciepłe miejsce (na ok. 1 godzinę).
2. Gdy ciasto wyrośnie, nagrzewamy piekarnik do 220 stopni i wkładamy na dno blachę z wodą (na ok. 10 min.) W tym czasie ponownie wyrabiamy delikatnie ciasto, podsypując odrobiną mąki, formujemy okrągły bochenek i kładziemy do formy wysmarowanej masłem i obsypanej mąką. Wierzch chleba smarujemy wodą i obsypujemy kaszką, następnie wstawiamy do piekarnika (przed wyciągamy z niego wodę) i pieczemy w 210 stopniach przez ok. 25 min. (skórka powinna się lekko zezłocić). Po upieczeniu zostawiamy na chwile w otwartym piekarniku, późnij studzimy.
Inspiracja:Zielenina


piątek, 14 czerwca 2013

Zawijane koreczki z tortilli

Składniki:
- 1 op. gotowych tortilli
- kilka plasterków szynki
- kilka plasterków żółtego sera
- listki sałaty lodowej lub zwykłej
- majonez

Sposób przygotowania:
1. Każdą tortillę smarujemy cienko majonezem, następnie kładziemy listki sałaty, ponownie smarujemy majonezem, później plasterki szynki i sera.
2. Całość zawijamy w rulonik, odcinamy końcówki (by wyrównać koreczki), przekłówamy wykałaczkami,  co ok. 5 cm. i kroimy między nimi na kawałki. Gotowe układamy na talerzu, idealnie sprawdzają się jako przekąski podczas imprez.

czwartek, 13 czerwca 2013

Tęczowa sałatka warstwowa

Składniki:
- 1 puszka czerwonej fasolki
- 2 pomidory
- kilka czarnych oliwek
- 1 mały jogurt grecki
- 1 awokado
- 1 op. Mix Sałat Active-Fit&Easy
- świeża bazylia
- 100g sera cheddar
- sól i pieprz

Sposób przygotowania:
1. Awokado obieramy i miksujemy na gładko, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
2. W miseczkach, czy kubeczkach układamy warstwy: sałata-puree przygotowane z awokado-jogurt-odsączona fasolka-obrane i pokrojone w kostkę pomidory-starty ser cheddar-pokrojone oliwki z liskami bazylii. Gotową można podawać z grzankami.


Przepis bierze udział w Konkursie dla blogerów pt. "Inspiruje nas Fit&Easy"
Sałatki przepisy Fit & Easy

środa, 12 czerwca 2013

Sałatka z pieczarkami

Składniki:
- 500g pieczarek
- 3-4 średnie ogórki kiszone
- 1 czerwona cebula
- 3 jajka ugotowane na twardo
- 100g startego na grubej tarce ostrego żółtego sera
- 2 łyżki majonezu
- natka pietruszki
- sól i pieprz

Sposób przygotowania:
1. Pieczarki obieramy ze skórki i gotujemy w osolonej wodzie ok. 6 min., odsączamy, kroimy w kostkę.
2. Ogórki, jajka, cebulę kroimy w kostkę. Łączymy składniki, dodajemy żółty ser, posiekaną natkę pietruszki, majonez, mieszamy. Na końcu przyprawiamy solą i pieprzem.


poniedziałek, 10 czerwca 2013

Racuchy drożdżowe z jabłkami

Składniki:
- 7g drożdży w proszku
- 300g mąki pszennej
- 1 jajko
- 2 duże jabłka
- 1,5 szklanki ciepłego mleka
- 1 łyżka cukru
- szczypta soli
- olej do smażenia

Sposób przygotowania:
1. W misce dokładnie mieszamy mąkę z drożdżami, cukrem, letnim mlekiem, solą, pozostawiamy na 15 min. Następnie dodajemy jajko, starte na dużych oczkach jabłka, ponownie mieszamy, odstawiamy na 30 min.
2. Po tym czasie smażymy małe placuszki na rozgrzanym oleju, gotowe wykładamy na papierowe ręczniczki, by pozbyć się tłuszczu. Podajemy z ulubionymi dodatkami.


sobota, 8 czerwca 2013

Szarlotkowe babeczki według Nigelli

Składniki:
- 250g mąki pszennej
- 2 jajka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 2 łyżeczki przyprawy do jabłecznika
- 1/2 szklanki brązowego cukru
- 1/2 szklanki oleju
- 1/2 szklanki płynnego miodu
- 4 łyżki maślanki lub jogurtu naturalnego
- 3/4 szklanki orzechów laskowych
- 2 kwaskowe jabłka
- szczypta soli

Sposób przygotowania:
1. Orzechy grubo siekamy, odkładamy 2 łyżki do dekoracji. Jabłka obieramy i kroimy w kostkę, mieszamy z 1 łyżeczką przyprawy do jabłecznika.
2. W misce mieszamy mąkę z proszkiem do pieczenia, resztą przyprawy, szczyptą soli. W drugiej misce miksujemy jajka z olejem, miodem i maślanką, stopniowo dodajemy mąkę. Następnie wsypujemy pokrojone orzechy i jabłka, mieszamy. Gotowe ciasto przekładamy do foremek wyłożonych papilotkami, posypujemy odłożonymi orzechami.
3. Pieczemy w 200 stopniach, przez ok. 25 min., aż się zezłocą, wyjmujemy z pieca i studzimy na kratce.

czwartek, 6 czerwca 2013

Naleśniki z cukinią i kiełbasą

Składniki:
*na ciasto
- 1 jajko
- 1/2 szklanki wody
- 1/2 szklanki mleka
- 3/4 szklanki mąki pszennej
- szczypta soli
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- olej do smażenia
*na farsz
- 1 pomidor
- 2 małe cukinie
- 1 łyżka przecieru pomidorowego
- 1 kiełbasa lekko wędzona drobiowa
- sól i pieprz
- 2 ząbki czosnku
- 1 mała cebula
- 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
- 1/2 łyżeczki oregano

Sposób przygotowania:
1. Cebulę i czosnek siekamy, podsmażamy na oleju, następnie dodajemy cukinie i kiełbasę pokrojone w plasterki oraz pomidora w kostkę, dusimy do miękkości warzyw. Pod koniec mieszamy z przecierem pomidorowym, papryką, oregano, przyprawiamy do smaku solą i pieprzem.
2. Wszystkie składniki na ciasto wkładamy do miski i dokładnie mieszamy, można zmiksować mikserem. Na rozgrzanym oleju smażymy cienkie naleśniki. Gotowe podajemy z przygotowanym wcześniej farszem.

wtorek, 4 czerwca 2013

Faszerowane koszyczki z ciasta francuskiego

Składniki:
- 3 duże pieczarki
- 1 filet z kurczaka
- 1 mała cebula
- zioła prowansalskie
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
- 1 jajko
- sól i pieprz
- 2 płaskie łyżki masła
- 1 łyżka mąki pszennej
- 150ml mleka

Sposób przygotowania:
1. Filet z kurczaka nacieramy solą, pieprzem i ziołami, odstawiamy na 10 min. Następnie pieczemy w piekarniku ok. 15 min. w 180 stopniach (do momentu aż mięso nie będzie surowe). Gdy ostygnie drobno kroimy.
2. Cebulę siekamy, następnie podsmażamy na 1 łyżce masła, później dodajemy obrane i pokrojone pieczarki, dalej smażymy, aż zmiękną, przyprawiamy solą i pieprzem.
3. Z ciasta wycinamy 18 kółek wielkości szklanki. Sześć kółek układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. W pozostałych wycinamy w środku mniejsze kółka, które zostawiamy, by po upieczeniu zrobić przykrywki.
4. Kółka na blaszce smarujemy rozbełtanym jajkiem, następnie na każde układamy kółka z wyciętą dziurką (2 kółka z dziurką na 1 bez), smarując z każdej strony jajkiem. Na blaszce układamy również wycięte wcześniej okrągłe przykrywki (środki pozostałe po wycięciu z kółek) posmarowane jajkiem i pieczemy na złoty kolor ok. 15 min. w 180 stopniach.
5. W garnku roztapiamy pozostałe masło, dodajemy mąkę, przesmażamy, wlewamy mleko, zagotowujemy, energicznie mieszając, wrzucamy wcześniej przygotowanego kurczaka i pieczarki, przyprawiamy solą i pieprzem, mieszamy.
6. Do upieczonych koszyczków z ciasta nakładamy mięsno-pieczarkowy farsz, na wierzch kładziemy przykrywki.
niedziela, 2 czerwca 2013

Falafel-kotleciki z ciecierzycy

Składniki:
- 1 szklanka suszonej ciecierzycy
- 2 szklanki wody
- 1 mała cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1/2 łyżki kolendry mielonej
- 1/2 łyżeczki kminu
- 1/2 łyżeczki płatków chili
- 1 łyżka oleju sezamowego
- sól i pieprz
*na sos
- 1 miękkie małe awokado
- 1 mały jogurt grecki
- 1 ząbek czosnku
- sól i pieprz
*dodatkowo
- 4 tortille
- mieszanka sałat
- zielony ogórek
- olej do smażenia

Sposób przygotowania:
1. Ciecierzyce moczymy w wodzie przez noc. Następnie miksujemy (nie całkiem na gładko) z cebulą, czosnkiem, olejem sezamowym i ziołami. Przyprawiamy solą i pieprzem, formujemy małe klopsiki i smażymy na rozgrzanym oleju, aż się lekko zezłocą, delikatnie przewracamy.
2. Awokado miksujemy na gładko z jogurtem, czosnkiem, przyprawiamy do smaku.
3. Na tortille kładziemy sałatę, pokrojony w plastry ogórek, upieczone kulki z ciecierzycy, polewamy sosem z awokado i zawijamy.

Videoprzepis

Top Blogi